ご法宴プラン

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ご法宴プラン

2016.08.5

法宴プラン

地元産を中心とした旬の食材を使った法要懐石。
当ホテルでは素晴らしい伝統を持つ日本料理と、こだわりの食材を使ったフレンチを心を込めてお届け致します。

お料理

お一人様 5,500 円コース

  1. 献杯/果実酒
  2. 精進落し/一ツ盛御飯と沢庵
  3. 先付/魚貝類のジュレ
  4. 吸物替/瀬戸内海の幸のロワイヤル仕立て
  5. 造里/お刺身盛り合わせ
  6. 焜炉/六穀豚の味しゃぶ
  7. 煮物/百合根万頭の有機野菜あんかけ
  8. 留肴/魚介のカルパッチョサラダ仕立て
  9. 食事/変わり稲荷
  10. 汁/薄味噌仕立
  11. 水菓子/パティシエおすすめ自家製デザート

お一人様 7,000 円コース

  1. 献杯/果実酒
  2. 精進落し/一ツ盛御飯と沢庵
  3. 先付/魚貝類のジュレ
  4. 前菜/地元野菜の味噌フォンデュ
  5. 吸物替/瀬戸内海の幸のロワイヤル仕立て
  6. 造里/お刺身盛り合わせ
  7. 焜炉/峠下牛の味しゃぶ
  8. 煮物/百合根万頭の有機野菜あんかけ
  9. 留肴/魚介のカルパッチョサラダ仕立て
  10. 食事/握り寿司3種
  11. 汁/薄味噌仕立
  12. 水菓子/パティシエおすすめ自家製デザート

※全てサービス料込・消費税別

オプション

  • ご案内状・お席次表・お礼状などの印刷物の作成、及び筆耕
  • ご献花・ご遺影花
  • 茶の子(引出物)の手配
  • 和装の着付け
  • 思い出ムービー作成
  • 記念撮影・スナップ撮影(皆様が集まる数少ない記念にどうぞ)
  • マイクロバス無料送迎(10名様以上、片道30分以内)

会場

お集りいただける人数に合わせてご用意致します。
⇒ 詳しくはこちらをご覧下さい

お問い合わせ

Tel. 0846-22-1305

⇒メールでのお問い合わせはこちらから

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