ご法宴プラン
2021.10.1
地元産を中心とした旬の食材を使った法要懐石。
当ホテルでは素晴らしい伝統を持つ日本料理と、
こだわりの食材を使ったフレンチを心を込めてお届け致します。
お料理
お一人様 5,500円コース
- 献杯/果実酒
- 精進落し/一ツ盛御飯と沢庵
- 先付/魚貝類のジュレ
- 吸物替/瀬戸内海の幸のロワイヤル仕立て
- 造里/お刺身盛り合わせ
- 焜炉/六穀豚の味しゃぶ
- 煮物/百合根万頭の有機野菜あんかけ
- 留肴/魚介のカルパッチョサラダ仕立て
- 食事/変わり稲荷
- 汁/薄味噌仕立
- 水菓子/パティシエおすすめ自家製デザート
お一人様 7,700円コース
- 献杯/果実酒
- 精進落し/一ツ盛御飯と沢庵
- 先付/魚貝類のジュレ
- 前菜/地元野菜の味噌フォンデュ
- 吸物替/瀬戸内海の幸のロワイヤル仕立て
- 造里/お刺身盛り合わせ
- 焜炉/峠下牛の味しゃぶ
- 煮物/百合根万頭の有機野菜あんかけ
- 留肴/魚介のカルパッチョサラダ仕立て
- 食事/握り寿司3種
- 汁/薄味噌仕立
- 水菓子/パティシエおすすめ自家製デザート
※全て消費税込・サービス料10%別
オプション
- ご案内状・お席次表・お礼状などの印刷物の作成、及び筆耕
- ご献花・ご遺影花
- 茶の子(引出物)の手配
- 和装の着付け
- 思い出ムービー作成
- 記念撮影・スナップ撮影(皆様が集まる数少ない記念にどうぞ)
- マイクロバス無料送迎(10名様以上、片道30分以内)
会場
お集りいただける人数に合わせてご用意致します。
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